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Veja as dicas do chef

Espaços Basilic

CASA VETRO Espaço de Eventos


Os chefs Rogério Luce e Marta Fedrizzi, juntamente com a Basilic, assinam a gastronomia do mais novo espaço de eventos de Porto Alegre, a Casa Vetro é um espaço concebido para receber todos os tipos de eventos. Situada no Jardim Europa, em área nobre e de fácil acesso, conta com uma equipe especializada para atender a seus clientes com excelência da concepção a execução dos mais variados projetos. Flexível e multifuncional, a Casa Vetro estará pronta para receber eventos sociais, corporativos e educacionais a partir de Novembro de 2011.

CasaVetro Espaço de Eventos

MIRAME Espaço de Eventos


A Basilic também comanda a gastronomia da casa Mirame Espaço de Eventos, um ambiente amplo e agradável com capacidade para 200 pessoas, para a realização de eventos tanto empresariais quanto sociais e temáticos. Dois salões integrados e um reservado, climatização, acessibilidade e sistema de áudio e vídeo são apenas alguns dos serviços oferecidos pela Mirame.

CasaVetro Espaço de Eventos

Espaço Cozinha Gourmet Basilic


A Basilic possui um espaço próprio especialmente criado para cursos e almoços personalizados. Localizado na Basilic, o espaço acomoda 20 pessoas em um ambiente agradável e planejado para que você possa ficar em contato direto com os chefs.


O espaço foi criado para a realização de cursos para amantes da boa mesa e também para confrarias, reuniões almoços e pequenos encontros, enfim, é um espaço de relacionamento, tendo sempre a gastronomia como fator principal. Os cursos desenvolvem a arte de cozinhar, aliada a transformação de ingredientes em pratos requintados.


“Um ambiente destinado a potencializar a arte de cozinhar desenvolvendo o prazer do manejo na transformação dos alimentos em requintados pratos.”
Chef Rogério Luce

Consulte o Calendário de Cursos do Espaço Gourmet e Faça sua Inscrição

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